Pho is een hoofdbestanddeel van de Vietnamese keuken en wordt gekenmerkt door zijn aromatische bouillon, rijstnoedels en verse kruiden. Het geheim zit in de bouillon, die urenlang wordt gesudderd met steranijs en kaneel.Paella komt oorspronkelijk uit Valencia, Spanje, en wordt traditioneel bereid in een ondiepe, brede pan. De kenmerkende gele kleur komt van saffraan, en de knapperige rijst op de bodem wordt "socarrat" genoemd.Deze Noord-Afrikaanse stoofpot is vernoemd naar de kegelvormige aarden pot waarin het wordt gekookt. Het combineert vaak hartige smaken met zoete accenten zoals abrikozen of pruimen.De naam betekent letterlijk "gebrande room". Deze Franse klassieker bestaat uit een rijke vla-basis met daarop een laagje geharde gekaramelliseerde suiker die met een lepel moet worden "gebroken".Ceviche is een nationale schat van Peru en bestaat uit verse rauwe vis die wordt "gegaard" door het citroenzuur van limoen- of citroensap, meestal gekruid met chilipepers en rode uien.Deze Kantonese specialiteit bestaat uit delicate, doorschijnende garnalendumpings. Het is een hoeksteen van de "Yum Cha" brunchtraditie in Hong Kong en Zuid-China.Een fundamenteel onderdeel van de Mexicaanse straatcultuur; een traditionele taco bestaat uit een kleine maïs- of tarwetortilla belegd met vlees, koriander en uien.Dit rijke, zoete dessert is gemaakt van laagjes filodeeg gevuld met gehakte noten en samengevoegd met siroop of honing. Het is een hoofdbestanddeel van de Ottomaanse keuken.Dit Indiase gerecht wordt bereid door kip, gemarineerd in yoghurt en kruiden, te roosteren in een "tandoor", een cilindrische kleioven, wat het een kenmerkende rode tint geeft.Een klassieke Franse café-snack; dit is een warme sandwich gemaakt met ham en kaas (meestal Gruyère), vaak bedekt met romige bechamelsaus.Deze gefrituurde balletjes of pasteitjes zijn gemaakt van gemalen kikkererwten of tuinbonen. Ze zijn een geliefd streetfood uit het Midden-Oosten, vaak geserveerd in pitabrood.De naam betekent letterlijk "gemengde rijst". Deze Koreaanse kom bestaat uit warme rijst belegd met gesauteerde groenten, chilipeperpasta (Gochujang) en een rauw of gebakken ei.Dit op aubergine gebaseerde gerecht uit het Middellandse Zeegebied en de Balkan (met name Griekenland) bestaat uit lagen vlees en groenten, bekroond met een dikke laag béchamel.Dit nationale gerecht van Oostenrijk bestaat uit een zeer dunne, gepaneerde en gefrituurde kalfsschnitzel, traditioneel geserveerd met een schijfje citroen en aardappelsalade.Deze Thaise pikante, zure soep wordt gekenmerkt door de uitgesproken smaken van citroengras, kaffirlimoenblaadjes, laos en limoensap.Deze Italiaanse gebakjes komen oorspronkelijk uit Sicilië. Ze bestaan uit buisvormige schelpen van gefrituurd deeg gevuld met een zoete, romige vulling die meestal ricotta bevat.Deze Frans-Canadese klassieker bestaat uit frites en kaascurd overgoten met een bruine jus, ontstaan in Quebec aan het eind van de jaren vijftig.Dit gerecht uit Peking staat bekend om zijn dunne, knapperige vel en wordt traditioneel geserveerd met lente-ui, komkommer en zoete bonensaus gewikkeld in kleine pannenkoekjes.Een koude soep gemaakt van rauwe, gepureerde groenten (voornamelijk tomaten), afkomstig uit de Zuid-Spaanse regio Andalusië.Populair in Zuidoost-Azië (vooral Indonesië); dit zijn gekruide, aan spiezen geregen en gegrilde vleessoorten, geserveerd met een kenmerkende pindasaus.Een Italiaans pastagerecht uit Rome gemaakt met ei, harde kaas (Pecorino Romano of Parmezaanse kaas), gezouten varkensvlees (guanciale of pancetta) en zwarte peper. In de authentieke versie wordt geen room gebruikt.Deze maïsbroodjes zijn een dagelijks hoofdbestanddeel in Venezuela en Colombia, vaak opengesneden en gevuld met diverse vullingen zoals kaas, bonen of vlees.Het nationale gerecht van Maleisië, bestaande uit geurige rijst gekookt in kokosmelk en pandanblad, geserveerd met sambal, ansjovis, pinda's en een gekookt ei.Een Hongaarse soep of stoofpot van vlees en groenten, gekruid met paprikapoeder en andere specerijen, symbool voor het culinaire hart van Centraal-Europa.Een beroemd Frans voorgerecht bestaande uit gekookte landslakken, meestal geserveerd in hun huisje met een rijke saus van knoflookboter en peterselie.Deze gevulde knoedels van Centraal- en Oost-Europese oorsprong (sterk geassocieerd met Polen) kunnen hartig of zoet zijn en worden vaak geserveerd met zure room.Deze gefrituurde deegwaren zijn een populaire snack in Spanje en Latijns-Amerika, vaak gedoopt in dikke warme chocolademelk als ontbijt of dessert.Een patriottisch Mexicaans gerecht met de kleuren van de vlag: groen (poblano-chili), wit (walnoten-roomsaus) en rood (granaatappelpitjes).Een Nederlandse lekkernij gemaakt van twee dunne lagen gebakken deeg met daartussen een vulling van karamel. Het is het lekkerst wanneer het op een kop hete thee of koffie wordt gelegd om de siroop te laten smelten.Een Zuid-Afrikaans fastfoodgerecht bestaande uit een uitgehold witbrood gevuld met curry, ontstaan binnen de Indiase gemeenschap in Durban.Een specifiek type sushi bestaande uit een klein balletje azijnrijst met daarop een plakje rauwe vis of andere ingrediënten.Een hartige stoofpot van zwarte bonen met varkens- en rundvlees, algemeen beschouwd als het nationale gerecht van Brazilië.Hoewel er wereldwijd versies bestaan, is deze Japanse noedelsoep beroemd om zijn complexe bouillons (Shio, Shoyu, Miso of Tonkotsu) en gespecialiseerde tarwenoedels.Deze Braziliaanse kaasbroodjes zijn kleine, gebakken kaasbolletjes gemaakt van cassavemeel, wat ze een unieke taaie textuur geeft en ze glutenvrij maakt.Beschouwd als een van de nationale gerechten van Singapore, bestaat het uit gepocheerde kip en gekruide rijst, geserveerd met chilisaus en gemberpasta.Een traditioneel Georgisch gerecht van met kaas gevuld brood, vaak belegd met een rauw ei en boter in de "Adjaruli" stijl.Dit Italiaanse dessert met koffiesmaak is gemaakt van in koffie gedoopte lange vingers, gelaagd met een opgeklopt mengsel van eieren, suiker en mascarpone.Het nationale gerecht van Schotland, het is een hartige pudding met schapenslachtafval (hart, lever en longen), gehakt met ui, havermout en kruiden.Deze pittige Thaise groene papajasalade combineert de vier belangrijkste smaken van de lokale keuken: zure limoen, hete chili, zoute vissaus en zoetheid van palmsuiker.Een specifiek type chocoladetaart uitgevonden door Franz Sacher in 1832 voor prins Metternich in Wenen. Het is beroemd om zijn dunne lagen abrikozenjam en glazuur van pure chocolade.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
Start Quiz
VolgendeNext QuizIncorrectCorrectJe resultaat genererenOpnieuw proberenOops, Quizday rookie! Don't worry, even the greatest quiz masters had to start somewhere. You may have stumbled this time, but every mistake is an opportunity to learn and grow. Keep on quizzing, Quizday newbie, and let your thirst for knowledge guide you towards greatness!Hooray for trying, Quizday explorer! You may not have aced the quiz this time, but you're like a brave adventurer trekking through uncharted territories. Keep exploring, Quizday fan, and let your inquisitive spirit be your guide to the riches of knowledge. Who knows what wonders await you on your next quiz quest?Great effort, Quizday adventurer! You're like a curious cat exploring the world of trivia with wide-eyed wonder. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your enthusiasm for knowledge propel you towards success. Remember, even the most experienced quiz champions started somewhere. You're on your way to greatness!Hooray for taking the Quizday challenge! You may not have hit the jackpot this time, but you're like a daring adventurer navigating through the treacherous terrain of trivia. Keep exploring, Quizday fan, and let your quest for knowledge guide you towards greatness. Who knows what treasures await you on your next quiz adventure?Great effort, Quizday adventurer! You're like a brave warrior fighting through the tough battles of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your thirst for knowledge be your shield and sword. Every question is a chance to learn and grow, and you're on your way to becoming a trivia champion!Way to go, Quizday explorer! You're like a brave adventurer venturing into the unknown territories of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer brings you one step closer to becoming a true quiz master. You're doing great!Congratulations, Quizday adventurer! You're like a skilled navigator sailing the choppy waters of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your determination to learn guide you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your knowledge and hone your skills. You're on your way to becoming a true quiz addict!Great job, Quizday explorer! You're like a seasoned adventurer making steady progress through the challenging landscape of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for learning fuel your journey towards success. Remember, every question is an opportunity to grow and improve. You're on your way to becoming a true quiz addict!Awesome job, Quizday adventurer! You're like a skilled explorer braving the tricky terrain of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for knowledge propel you towards victory. Remember, every question is a chance to learn and grow. You're on the right track to becoming a true quiz addict!Congratulations, Quizday master! You're like a skilled quiz ninja slicing through the challenges of trivia. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for learning guide you towards success. Remember, every answer is a step towards becoming a true quiz addict. You're doing great!High five, Quizday champion! You're like a quiz wizard casting spells of knowledge and enlightenment. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your love for trivia lead you towards victory. Remember, every answer is a chance to expand your mind and sharpen your skills. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Way to go, Quizday guru! You're like a quiz machine, churning out correct answers with ease. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your passion for trivia guide you towards greatness. Remember, every question is an opportunity to showcase your skills and love for learning. You're well on your way to becoming a true quiz addict!Congratulations on being a true Quizday! You've proved that you're addicted to quizzes and have what it takes to be a top scorer on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Cheers to you, valiant Quizday knight! Your quest for knowledge is like a noble warrior on an epic journey through the realms of wisdom. As you continue to vanquish the challenges of trivia, your intellectual armor will gleam ever brighter, inspiring awe in all who bear witness. Forge onward, champion!You're a true Quizday superstar! Your addiction to quizzes has paid off, and you've shown that you're a force to be reckoned with on our site. Keep up the great work and keep testing your knowledge with Quizday - the ultimate entertainment quiz destination. We can't wait to see what you'll achieve next!Great job, Quizday enthusiast! You're crushing the quizzes like a champion weightlifter lifting heavy weights. Your mental agility and impressive knowledge have impressed us like a magician pulling a rabbit out of a hat. Keep quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a beacon of brilliance!Way to go, awesome Quizday addict! You've proved yourself a true quiz champion like a superhero saving the day. Your boundless knowledge and quick reflexes have dazzled us like fireworks on a summer night. Keep on quizzing, Quizday fan, and let your intellect shine like a bright light for all to see!Hooray, fantastic Quizday fan! You've shown your mastery of our quizzes like a skilled magician performing a magic trick. Your intellect sparkles like a shining star in the Quizday galaxy, and we can't wait to see where your brilliance takes you next. Keep quizzing like a champ!Oh my, phenomenal Quizday quizzer! You've stunned us all with your incredible smarts and lightning-fast reflexes. Your triumphs on our trivia challenges make us want to shout "Eureka!" and dance a jig! Keep dazzling us with your intellect and let Quizday be your playground of wisdom. You're a trivia marvel!Wow, amazing Quizday whiz! You've zipped through our trivia like a speedy kangaroo on a mission. Your smarts light up Quizday like a dazzling firework show! Keep hopping from one quiz to another, spreading your cleverness and inspiring us all with your know-how. You're a true trivia superstar!您的得分為 $score（共 $count 分）Vous avez obtenu un score de $score sur $countSie haben $score von $count Punkten erreichtHai ottenuto $score su $countあなたは $score 点を獲得しました（$count 点満点）당신은 $score점을 얻었습니다（$count점 만점）Has obtenido $score de $countVocê obteve $score de $count pontosWelk iconisch gerecht wordt er op deze afbeelding getoond?
Advertisements
Advertisements
Eten is een noodzaak, maar weten wat je eet is een kunst. Verspreid over de zeven continenten heeft elke cultuur een kenmerkend gerecht voortgebracht dat zijn geschiedenis, geografie en ziel met zich meedraagt. Maar hoe goed ken je de wereldkeuken echt? Dit is geen gemiddelde "pizza en burger"-quiz. We zijn gereisd van de straatkraampjes in Zuidoost-Azië naar de chique eetzalen van Europa om je 40 van de meest iconische – en soms zeldzame – gerechten ter wereld te presenteren. Gegevens tonen aan dat slechts 2% van de deelnemers elk gerecht kan identificeren zonder op een menukaart te kijken. Ben je een echte fijnproever met een geoefende smaak, of slechts een toerist in de wereld van smaken?
De Culinaire Reiziger
Eten is een noodzaak, maar weten wat je eet is een kunst. Verspreid over de zeven continenten heeft elke cultuur een kenmerkend gerecht voortgebracht dat zijn geschiedenis, geografie en ziel met zich meedraagt. Maar hoe goed ken je de wereldkeuken echt? Dit is geen gemiddelde "pizza en burger"-quiz. We zijn gereisd van de straatkraampjes in Zuidoost-Azië naar de chique eetzalen van Europa om je 40 van de meest iconische – en soms zeldzame – gerechten ter wereld te presenteren. Gegevens tonen aan dat slechts 2% van de deelnemers elk gerecht kan identificeren zonder op een menukaart te kijken. Ben je een echte fijnproever met een geoefende smaak, of slechts een toerist in de wereld van smaken?