La salsa de soja se originó en China y es ampliamente utilizada en la cocina asiática, especialmente en Japón. Se elabora fermentando soja y trigo, lo que le da un sabor salado y umami.La mayonesa tradicional se elabora con yemas de huevo, aceite, vinagre o zumo de limón y condimentos. Las yemas de huevo actúan como emulsionante, ayudando a mezclar el aceite y el vinagre.El pesto es una salsa originaria de Génova, Italia. Tradicionalmente consiste en ajo machacado, piñones, sal gruesa, hojas de albahaca y queso curado mezclado con aceite de oliva.La Sriracha es un tipo de salsa picante hecha de una pasta de chiles, vinagre destilado, ajo, azúcar y sal. Se originó en Tailandia.El wasabi es una planta de la familia Brassicaceae, que también incluye el rábano picante y la mostaza. Su raíz se utiliza como condimento y tiene un sabor extremadamente fuerte.El guacamole es una salsa o pasta para untar a base de aguacate que se originó en México. También suele incluir ingredientes como zumo de lima, cilantro, tomates, cebollas y jalapeños.En los perritos calientes al estilo Chicago, normalmente se utiliza mostaza en lugar de ketchup. Otros ingredientes típicos son cebolla, encurtidos, pepinillos, tomates y sal de apio.La pimienta negra se conoce a menudo como el 'rey de las especias'. Es una de las especias más comunes en todo el mundo y se ha utilizado desde la antigüedad.La salsa de pescado se elabora con pescado fermentado y sal. Es un ingrediente básico en muchas cocinas asiáticas, incluidas la tailandesa y la vietnamita.La salsa verde es un tipo de salsa hecha de tomates verdes. Otros ingredientes pueden incluir jalapeños, cebollas, ajo y cilantro.Específicamente, el vinagre de malta se rocía tradicionalmente sobre el pescado y las patatas fritas en el Reino Unido.El tahini es una pasta hecha de semillas de sésamo tostadas y molidas. Se utiliza en muchos platos de Oriente Medio.El hummus tradicional es una crema para untar hecha de garbanzos cocidos y machacados, mezclados con tahini, aceite de oliva, zumo de limón, sal y ajo.El ketchup es una salsa hecha principalmente de tomates, vinagre, azúcar y condimentos y especias variados.La mayoría de los aderezos para ensaladas tienen una base de aceite, generalmente de oliva, y un ácido como vinagre o zumo de limón, junto con varios condimentos.You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
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