御節料理是一系列傳統的日本菜餚,在新年的慶祝活動期間,會放在特殊的便當盒中供應。 每道菜都帶有吉祥、幸福或來年長壽的象徵意義。玉米粉蒸肉是由玉米麵團製成,裡面填滿各種食材,並用玉米殼包裹,是墨西哥 Las Posadas 期間供應的傳統菜餚。 這個節日重現了瑪利亞和約瑟夫在耶穌誕生前尋找庇護所的故事。Ladoo 是一種甜的、圓形的點心,由鷹嘴豆粉、粗麵粉或椰子等各種成分製成。 它們通常在印度教的光明節排燈節期間準備和交換,以象徵美好的祝願和幸福。澤波列是一種油炸麵團糕點,裡面填滿奶油凍、乳清乾酪或果凍,並撒上糖粉。 在義大利,人們傳統上會在聖若瑟節(天主教紀念耶穌的世俗父親的節日)吃這種食物。Doro wat 是一種辛辣的衣索比亞燉菜,用雞肉、水煮蛋和貝貝雷香料製成。 在衣索比亞的聖誕節慶祝活動(稱為 Genna)期間,傳統上會搭配英吉拉(一種酸麵團薄餅)一起食用。Sufganiyot 是一種油炸的果凍甜甜圈,撒上糖粉。 它們是猶太光明節期間流行的甜點,象徵著聖殿中燃燒了八天的油的奇蹟。在英國,傳統上會在聖誕布丁中藏入一枚銀幣。 據說在自己的餐點中發現硬幣的人,來年會有好運和繁榮。Lutefisk 是一道傳統的挪威菜餚,由乾鱈魚製成,乾鱈魚浸泡在鹼液中,然後煮或烤。 它通常在聖誕節慶祝活動期間與馬鈴薯和各種配菜一起食用。在西班牙,習慣上在除夕夜午夜吃 12 顆葡萄,稱為 La Nochevieja。 這個傳統被稱為“Las Doce Uvas de la Suerte”,代表未來 12 個月的運氣和繁榮。南瓜派是美國感恩節期間供應的一種受歡迎的甜點。 它由南瓜泥製成,用香料和糖調味,並在派皮中烘烤,是傳統感恩節盛宴的經典組成部分。Avgolemono 湯是一道傳統的希臘節日菜餚,由蛋黃、檸檬汁和雞湯混合而成,使其具有奶油般的質地和濃郁的風味。 它通常在復活節和其他節日場合供應。帕芙洛娃(一種以蛋白酥皮為基礎的甜點,上面放上鮮奶油和水果)是澳大利亞聖誕節慶祝活動的熱門選擇。 其輕盈、蓬鬆的質地和水果 topping 使其非常適合夏季假期。Chester 是一種超級雞品牌,肉的產量更高,尤其是在胸部和大腿部位。 它已成為巴西聖誕慶祝活動的傳統核心,通常烤製並搭配各種配菜。Lussekatter 是甜的、藏紅花口味的麵包,形狀各異,通常像數字 8 或捲曲的貓。它們傳統上在瑞典的假日季節享用,尤其是在 12 月 13 日的聖露西亞節。Lechon,一整隻烤乳豬,是菲律賓聖誕節前夕傳統節日 Noche Buena 期間供應的熱門菜餚。豬經過醃製,並在明火上的烤肉架上烹製,使其皮脆肉嫩,味道鮮美。You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
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歡迎來到這個關於世界各地傳統節日食物的測驗! 這個測驗將帶您踏上令人垂涎的美食之旅,了解各個國家和文化在節慶期間的烹飪傳統。 測試您對世界上最美味的菜餚的知識,並了解其背後豐富的歷史。 無論您是美食家還是旅遊愛好者,這個測驗絕對會挑逗您的味蕾,並擴展您對全球美食的欣賞。 有 20 個美味的問題等著您來挑戰,讓我們一起深入了解您對這些美味的節日菜餚了解多少!