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你能辨識出這些人們在 1920 年代到 1970 年代間真正吃過的懷舊復古餐點嗎？
完美沙拉
它在 1904 年的 Better Homes and Gardens 食譜比賽中獲得第三名，但直到幾十年後才變得非常流行。奶油燴雞莫斯科騾子胡佛燉菜
事實上，它是以當時的總統赫伯特·胡佛的名字命名的。魔鬼騎馬
有趣的事實：“天使騎馬”也是同樣的東西，但用牡蠣代替棗子。碎玻璃沙拉
又名彩色玻璃沙拉。它實際上是一個三明治
這是一個派對三明治麵包，它是一個巨大的三明治，在這種情況下，它充滿了雞肉沙拉、雞蛋沙拉和生菜，然後塗上奶油乾酪混合物。強尼蛋糕
它們也被稱為強尼蛋糕、荷葉餅、強尼麵包和蜘蛛玉米麵包等名稱。Rumaki
它們是 Trader Vic's 普及的提基酒吧雞尾酒開胃菜。Rocky Road
如果您不知道，它是混合了堅果和棉花糖的巧克力冰淇淋。蠟燭沙拉
儘管它的...陽具外觀，櫻桃據說是火焰，滴在上面的沙拉醬是融化的牛油。華爾道夫沙拉奶油碎牛肉
碎牛肉是一種鹹、乾（或熏）、壓製的牛肉，切成非常薄的片，上面覆蓋著一種簡單的奶油狀肉汁。
P.S.：S.O.S 代表「Shit on a Shingle」，是士兵們經常稱呼這道菜的名稱。番茄凍邋遢喬
如果你從未吃過邋遢喬，你就錯過了。碎牛肉與洋蔥、番茄醬混合，然後放在漢堡包上。索爾斯伯里牛排
這道菜就像是漢堡/牛排的混合體，用絞碎的牛肉、麵包屑、雞蛋和調味料製成，經過煎炸，再淋上美味的棕色肉汁。經典的電視晚餐！蛋奶糊
有趣的事實：它們是在紐約布魯克林發明的！驚喜蛋糕
它也被稱為番茄湯蛋糕或神秘蛋糕。水派
水是主要成分，但它也包括糖、麵粉、奶油和（偶爾）香草。基輔炸雞
基輔炸雞是一種扁平的雞胸肉，裹在香草蒜蓉奶油中。然後，裹上面包屑並油炸或烘烤。Rumaki
Rumaki 是一種開胃菜，包含荸薺、雞肝，並用培根包裹。豬油三明治
這個也很明顯，麵包上抹豬油。鱈魚球
這些是炸鹹鱈魚和馬鈴薯泥製成的球。奶油燴雞
通常是切丁的雞肉、蘑菇、甜椒，可以搭配米飯或吐司食用。免治肉餡餅
一種來自英國的甜餡餅（是的，不是鹹的！），傳統上與水果、香料和板油混合。 非常適合節日季節。水煮牛舌
顧名思義——通常是煮熟的牛舌。 也可以用豬、羊或鹿製作。華爾道夫沙拉
一半是沙拉，一半是水果碗，但全是風味？華爾道夫沙拉通常由蘋果、芹菜、葡萄、碎核桃組成，並淋上美乃滋。強尼蛋糕
它們也被稱為強尼蛋糕、荷葉餅、強尼麵包和蜘蛛玉米麵包等名稱。漂浮之島
這道菜由漂浮在香草卡士達醬中的蛋白酥組成（懂了嗎？）。它也被稱為雪蛋，或者如果你比較講究的話，可以叫oeufs à la neige。仿製海龜湯
一道充滿內臟（也就是動物的內臟器官）的湯。肉凍
那是懸浮在明膠中的肉。火焰冰淇淋
火焰冰淇淋是一種海綿蛋糕、冰淇淋和蛋白酥的怪物，非常美味。鳳梨反轉蛋糕
黏稠、香甜且充滿懷舊感。這款蛋糕通常是一層，頂部（或者如果你很講究的話，底部）覆蓋著罐頭鳳梨圈和馬拉斯奇諾櫻桃。肉渣扒
肉渣扒是豬肉碎肉與玉米粉混合製成；然後切片油炸。這就是在 1972 年版的《婦女節》雜誌上，磨砂後的樣子。豪豬肉丸有趣的事實：這款飲料的流行也啟發了一款醉人的哈維華爾賓格蛋糕！熱棕三明治火雞特特拉齊尼麵You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
開始測驗
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