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你是甜點高手嗎？現在就來測驗！
提拉米蘇是一種義大利甜點，由浸泡過咖啡的手指餅乾和奶油餡料層層疊疊而成。它的名字在義大利語中是「pick me up」的意思，暗示了咖啡中的咖啡因含量。義式燉飯是一種義大利米飯料理，在肉湯中煮至濃稠。雖然其他的都是糕點或用於各種甜點和鹹味菜餚的麵團，但義式燉飯顯然不是糕點。馬卡龍是一種精緻的法式餅乾，由杏仁粉、糖和蛋白製成。它們的特徵質地和外觀很大程度上來自杏仁粉的特性。烤阿拉斯加有冰淇淋和蛋糕，上面覆蓋著蛋白霜。它會短暫地點燃以使蛋白霜變褐，從而產生令人愉悅的冷熱對比。歌劇院蛋糕是一種豐富的法式甜點，結合了浸泡在咖啡糖漿中的薄海綿蛋糕層，並分層搭配甘納許和咖啡奶油，從而產生精緻的風味組合。麻糬冰淇淋是一種日本甜點，由一口大小的冰淇淋球組成，包裹在柔軟、甜美的米糰中，提供獨特的耐嚼口感。黑森林蛋糕是一種德國甜點，由巧克力海綿蛋糕層夾著鮮奶油和櫻桃製成。它非常美味，櫻桃提供了濃郁的對比。"Crème brûlée" 在法語中是 "burned cream"（燒焦的奶油），準確地描述了它的特徵——奶油custard底，上面覆蓋著一層焦糖。Gulab Jamun 是一種經典的印度甜點，由油炸奶球浸泡在糖漿中製成。 它以其濃郁、香甜的味道和海綿般的質地而聞名。提拉米蘇，一種義大利甜點，包含多層浸泡在咖啡（或有時是利口酒）中的手指餅乾，並與馬斯卡彭乳酪混合物分層，產生一種奶油般且咖啡味濃郁的美味。雖然帕芙洛娃經常使用各種水果，但其經典版本是百香果。 這種以蛋白酥皮為基礎的輕盈甜點起源於澳大利亞或紐西蘭，兩國都聲稱擁有其起源地。Churros 是一種流行的西班牙甜點，由油炸麵團製成，然後撒上糖。 它們通常搭配巧克力醬作為蘸醬。雖然紅絲絨蛋糕使用了可可粉，但其標誌性的紅色主要來自紅色食用色素。 從歷史上看，一些食譜使用甜菜根，但今天，食用色素更常見。司康餅搭配凝固奶油和果醬是英式下午茶的主食。這種令人愉悅的組合提供了多種口感和風味，使下午茶時光變得特別。熔岩蛋糕，也稱為熔融巧克力蛋糕，其特徵在於其黏稠的熔融巧克力中心。切開時，內部的巧克力“熔岩”流出，提供豐富而放縱的體驗。You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
開始測驗
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