壽司是一種傳統的日本料理,通常由醋飯與海鮮和蔬菜等各種食材組合而成。酪梨醬是一種經典的墨西哥蘸醬,主要由搗碎的酪梨製成,並用檸檬汁、鹽和其他可選成分調味。「紅酒燉雞(Coq au vin)」翻譯為「葡萄酒中的公雞」。這道法國菜傳統上包括將雞肉在紅酒中慢燉, साथसाथ蘑菇、洋蔥和培根。炸肉排是一種薄肉片,通常是小牛肉或雞肉,裹上面包屑後油炸,在許多歐洲國家都很流行。火鍋是一道傳統的瑞士菜餚,將乳酪融化後放在公共鍋中,然後用長叉子將麵包蘸入乳酪中食用。點心是各種各樣的小而美味的菜餚的集合,從餃子到包子等等,起源於中國菜。番紅花來自番紅花的花朵,需要大量的勞動才能收穫,使其成為世界上最昂貴的香料之一。洛克福起司是一種來自法國南部的藍紋起司,以其獨特的藍色紋路、濃郁的風味和易碎的質地而聞名。穆薩卡,一道在希臘美食中突出的菜餚,由茄子、絞肉和奶油白醬分層製成。義大利燉飯是一道義大利菜餚,使用 Arborio 米烹調,以其奶油般的稠度而聞名。 這種米在保持中心堅挺的同時吸收肉湯。蘋果酒是一種由發酵蘋果汁製成的酒精飲料。它在世界各地都很流行,包括英國和美國。提拉米蘇是一種義大利甜點,使用浸泡過咖啡的手指餅乾、濃郁的馬斯卡彭起司、可可,有時還會加入利口酒分層製成。馬利納拉醬是一種簡單而經典的義大利醬汁,主要由番茄、新鮮羅勒、大蒜製成,有時還會加入洋蔥和其他香草。西班牙海鮮飯是一道起源於西班牙瓦倫西亞地區的米飯料理。 它通常以肉類、海鮮和番紅花的混合物為特色。傳統的香蒜醬源於義大利,由羅勒、大蒜、帕瑪森起司、橄欖油和松子製成。松子賦予其獨特的奶油質地。You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
開始測驗
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踏上美食之旅,人們經常發現食物的世界廣闊、複雜,並且與文化和傳統緊密相連。從東方錯綜複雜的風味到西方豐盛的菜餚,每一口都在訴說著一個故事。但您對這些故事有多了解?您對食材的交響樂和菜餚的藝術性有多大的共鳴?準備好探索您美食知識的深度,並了解您的心跳與來自世界各地的美食傑作的節奏有多麼同步。準備好潛入了嗎?