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你對咖啡了解多少？
根據傳說，咖啡是在埃塞俄比亞被一位牧羊人發現的，他注意到他的山羊在吃了某種樹上的漿果後特別有活力。巴西是世界上最大的咖啡生產國，約佔所有咖啡的三分之一儘管它的名字是咖啡豆，但實際上它是咖啡植物果實（或櫻桃）中的種子。滲濾是一種常見的咖啡沖泡方法，其中熱水通過咖啡粉床。濃縮咖啡是一種通過在高壓下將少量接近沸騰的水通過細磨的咖啡豆來沖泡咖啡的方法。阿拉比卡和羅布斯塔都是咖啡植物的品種，其中阿拉比卡因其風味而備受推崇。麝香貓咖啡，或稱civet coffee，是世界上最昂貴的咖啡，由麝香貓吃掉並排泄出來的咖啡豆製成。西雅圖是星巴克的所在地，以其蓬勃發展的咖啡文化和眾多的咖啡館而聞名。Coffeeology 是研究咖啡及其生產的術語。咖啡師是專門在咖啡店製作和供應咖啡的專業人士。無咖啡因咖啡是通過各種從咖啡豆中去除咖啡因的過程製成的。咖啡杯測是一種專業實踐，用於評估和品嚐咖啡的風味特徵。拉花是一種在拿鐵頂部的泡沫中創造設計的技術，通常是通過將蒸好的牛奶倒入一份濃縮咖啡中製成的。“公平貿易”咖啡確保咖啡生產商獲得公平的工資並在良好的條件下工作。咖啡的風味主要受到咖啡豆的產地、種類和處理方式的影響，儘管沖泡方法和新鮮度也可能起到一定的作用。You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
開始測驗
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