中世は、王室の宴会でよく提供された孔雀のパイのような贅沢な料理を含む、豪華な宴会で特徴付けられました。その名前にもかかわらず、シーザーサラダは20世紀のアメリカ、具体的にはメキシコのティフアナで、イタリア系アメリカ人のレストラン経営者シーザー・カルディーニによって生まれました。ワイン、マッシュルーム、場合によってはニンニクで煮込んだ鶏肉のフランス風シチューであるコック・オ・ヴァンは、中世にルーツがあります。肉入りのペイストリーであるコーンウォールパスティは、持ち運びや食事が簡単だったため、ヴィクトリア時代の鉱山労働者の間で人気を博しました。最初の記録されたチーズケーキのレシピは古代ローマにさかのぼり、特別な機会や祭りでよく提供されました。最初の食用チョコレートバーはヴィクトリア時代に作成され、キャドバリーのような企業が先導しました。カスタード、フルーツ、スポンジケーキ、ホイップクリームのデザートであるイングリッシュトライフルは、中世に起源があります。一般的な信念とは異なり、フォーチュンクッキーは実際には中国ではなく、20世紀のアメリカで紹介されました。キャラメルリンゴのタルトであるタルトタタンは、20世紀にフランスのタタン姉妹によって誤って作成されました。調理済みロブスター肉のクリーミーな混合物で作られたフランス料理であるロブスターテルミドールは、20世紀に作成されました。今日の寿司は、日本の江戸時代(1603〜1868年)に最初に人気を博しました。ピザの現代版、特にマルゲリータは、19世紀のイタリアで普及しました。クリーミーなトマトベースのカレーであるチキンティッカマサラは、正確な起源は議論されていますが、20世紀のイギリスで作成されました。ドイツのソーセージの一種であるブラートヴルストは、中世の公式記録で初めて言及されました。フィッシュ・アンド・チップスの料理は、イギリスのビクトリア朝時代に人気のある手頃な価格の食事になりました。You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
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