バゲットは、パリッとした皮と柔らかい内側を持つ、長くて細いフランスパンです。サンドイッチやバターを塗るのに最適です。ブリオッシュは、卵と牛乳で作られた、リッチでバター風味のフランスパンです。ほんのり甘く、グルメバーガーやフレンチトーストによく使われます。サワードウは、野生酵母とバクテリアで発酵させて作られ、独特の酸味と噛みごたえのある素朴な皮が特徴です。焼く前に茹でるベーグルは、密度が高く、もちもちとした食感です。東ヨーロッパ発祥で、今では朝食の定番です。ナンは、タンドール窯で焼かれることが多い、柔らかくてもちもちとしたインドのフラットブレッドです。カレーやガーリックバターをすくって食べるのに最適です。チャバタは、パリッとした皮と内側の空気の穴が特徴的なイタリアのパンです。パニーニやオリーブオイルに浸して食べるのに最適です。クロワッサンは、ラミネートされた生地で作られた、バター風味豊かな、サクサクとしたヴィエノワズリーです。その三日月形は象徴的で美味しいです。ライ麦パンは密度が高く、色が濃く、ライ麦粉で作られています。少し酸味があり、デリミートやスモークサーモンによく合います。ピタは、独特のポケットで知られる中東のフラットブレッドです。ラップ、ディップ、サンドイッチによく使われます。イングリッシュマフィンは、丸くて平らなパンで、グリドルで焼かれます。割ってトーストすると、くぼみや割れ目がバターやジャムに最適です。ハッラーは、安息日と祝日のために作られた伝統的なユダヤの編みパンです。わずかに甘く、卵を塗って黄金色になり、見た目も味も素晴らしいです。プレッツェルは、アルカリ溶液に浸した後で焼かれ、濃い茶色と独特の歯ごたえのある皮を与えます。フォカッチャは、オリーブオイル、ハーブ、そして時にはオリーブやトマトをトッピングした平らなイタリアのパンです。香ばしく、ふっくらとしていて、風味が豊かです。ミルクブレッド、または食パンは、柔らかくふわふわの日本のパンで、その絹のような食感とほのかな甘さで知られています。トーストやサンドイッチに最適です。ラヴァッシュは、タンドール式のオーブンで焼かれた薄いアルメニアのフラットブレッドです。柔らかくてもカリカリでもよく、中東料理で広く使用されています。チャパティは、乾燥したグリドルで調理された無発酵のインドのフラットブレッドです。ナンよりも薄くて軽く、通常はカレーをすくうために使用されます。インジェラは、テフ粉から作られたエチオピアのサワードウフラットブレッドです。スポンジ状でピリッとしており、シチュー用の食用プレートとしても機能します。プンパーニッケルは、粗いライ麦粉から作られた、密度が高く、濃い色のドイツのパンです。ゆっくりと焼くことで、深く、わずかに甘い風味が生まれます。ツォップは、白小麦粉、牛乳、バターで作られたスイスの編みパンです。通常は日曜日の朝に食べられ、ハッラーに似ていますが、甘さは控えめです。クランペットは、柔らかいイギリスのグリドルブレッドで、スポンジのような食感とたくさんの穴があります。バターと紅茶の栄光を吸収するのに最適です。アレパはベネズエラとコロンビアで人気のある、丸くて厚いコーンミールケーキです。しばしば割って、チーズ、肉、または卵を詰めて食べます。ハチャプリは、チーズが詰められ、しばしば半熟卵がトッピングされた、ボートのような形をしたグルジアのパンです。食事にもなり、炭水化物の爆弾でもあります。マントウは中国の蒸しパンで、柔らかく、ほんのり甘く、しばしばそのまま、または風味豊かな料理と一緒に食べられます。パラタは、ジャガイモ、パニール、またはホウレンソウなどの詰め物が層状になっている、フレーク状のインドのパン焼きパンです。レフセは、マッシュポテトと小麦粉で作られたノルウェーのフラットブレッドで、伝統的に鉄板で調理され、バターと砂糖を添えて提供されます。パン・ド・カンパーニュはフランスの田舎パンで、噛みごたえのある皮とピリッとした内側があり、しばしば素朴な仕上がりの丸い形で焼かれます。バミーは、キャッサバ粉から作られた伝統的なジャマイカのフラットブレッドで、しばしばココナッツミルクに浸して、フライパンで焼いたり蒸したりします。スコーンは、クロテッドクリームとジャムを添えて楽しまれる、リッチで崩れやすい焼き菓子です。特に英国では、アフタヌーンティーに最適です。ランゴスはハンガリーの揚げパンで、サワークリーム、ニンニク、チーズをトッピングすることがよくあります。お祭りの定番です。バズラマはトルコのフラットブレッドで、厚くてふわふわの枕のようなパンケーキです。伝統的に直火で調理され、温かい状態で提供されます。プルマンローフは、蓋付きの型で焼かれた四角い白いサンドイッチパンです。柔らかく、均一で、完璧なトーストのために作られています。バナナブレッドは、熟したバナナで作られた、しっとりとした甘いクイックブレッドです。厳密にはケーキですが、朝食に食べられるようにパンのふりをしています。コーンブレッドは、コーンミールで作られたアメリカ南部料理の定番です。ほろほろとしていて、ほんのり甘く、チリやバターと蜂蜜によく合います。トルティーヤは、小麦粉またはトウモロコシで作られた柔らかくて丸いメキシコのフラットブレッドで、タコス、ブリトー、そして基本的に生活に不可欠です。モンキーブレッドは、バター、シナモン、砂糖でコーティングされた小さな生地のボールでできた、ねっとりとした甘いパンです。手で食べることを意図しています。キューバパンはフランスパンに似ていますが、柔らかくて短く、豚肉、ピクルス、マスタードを使ったプレスサンドイッチによく使われます。ガーリックナンは、タンドールで調理され、ガーリックバターを塗ったふわふわのインドのフラットブレッドです。柔らかく、ほんのりスモーキーで、完全にはまります。ガーリックブレッドは、バゲットのスライスにバター、ニンニク、ハーブを塗り、黄金色に焼き上げて、ディナーの主役を奪う準備ができています。ロブスターロールパンは上部に切れ目があり、側面を軽くトーストしており、冷やしたシーフードサラダを入れるのに最適です。ニューイングランドはそれを強く支持しています。バブカは、イーストを加えて風味豊かにした生地にチョコレートやシナモンのフィリングを渦巻き状に巻き込んだ甘いパンです。もともとは東ヨーロッパのユダヤ人コミュニティ発祥です。You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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パン愛好家見習い
自分が炭水化物の専門家だとでも?澱粉の賢人?パンと語り合える人?カリカリのバゲットからもちもちのミルクパンまで、このクイズは真のパン好きとニセのトースト好きを見分けるでしょう。ふわふわに見えるもの、おしゃれに見えるもの、そして疑わしいほど似ているものも(騙されないでください)。仮想バターナイフを手に取って、あなたが成功するか、それともプレッシャーで完全に崩壊するか、見てみましょう。
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