「スパイスの女王」として知られるカルダモンは、インド料理の重要な食材であり、ガラムマサラやチャイなどの料理に甘くて芳香のある風味を加えます。シュールストレミングは、発酵ニシンから作られたスウェーデンの名物であり、その強い臭いで悪名高いです。フムスは主にブレンドされたヒヨコマメ、タヒニ、レモンジュース、ニンニクから作られ、中東全域で人気があります。南米原産のクリーミーなフルーツであるアボカドは、人気のメキシコ料理ディップであるワカモレの主役です。納豆は日本の発酵大豆料理で、粘り気のある食感と刺激的な風味で知られています。ジャマイカの名物であるジャークチキンは、スコッチボネットペッパーとスパイスのブレンドから強烈な辛さを得ています。アルボリオ米は、短粒種で、調理するとクリーミーな食感になるため、リゾットに使用されます。ベトナムの魚醤であるヌックマムは、東南アジア料理によく使われる刺激的な調味料です。トウモロコシまたは小麦粉で作られたトルティーヤは、メキシコ料理の定番で、タコスやブリトーに使われます。テフで作られたスポンジ状のフラットブレッドであるインジェラは、エチオピア料理の基礎であり、シチューと一緒に提供されることが多いです。クレームブリュレは、クリーミーなカスタードベースにキャラメル状の砂糖の皮をのせたフランスのデザートです。キムチは、発酵させたスパイシーな野菜料理で、韓国料理の定番であり、キャベツや大根で作られることが多いです。ザウアーブラーテンはドイツのポットローストで、通常、マリネした牛肉を使い、ピリッとしたソースを添えて提供されます。「果物の王様」と呼ばれるマンゴーは、甘くてジューシーな風味で、インドのチャツネやデザートに広く使われています。パッタイは、エビ、ピーナッツ、タマリンドを使ったタイの屋台料理として人気のある、麺の炒め物です。コブズは丸い平焼きパンで、モロッコのタジン料理の風味豊かなソースを吸い取るために、よく添えられます。エスプレッソは、イタリア発祥の濃縮された強いコーヒーで、イタリアのコーヒー文化の基礎となっています。ザジキは、ヨーグルト、キュウリ、ニンニク、ディルで作られたギリシャのディップで、ピタと一緒に提供されることが多いです。セビーチェは、ライムジュースにマリネした生の魚の料理で、ペルーの料理の象徴です。グラブジャムンは、インドの甘いデザートで、牛乳固形物(コヤ)を砂糖シロップに浸したものです。パエリアは、シーフードとサフランを使った鮮やかな米料理で、スペインのバレンシア地方発祥です。味噌汁は、発酵させた大豆ペースト、出汁、豆腐や海藻などの材料で作られています。ビルトンは、硬化乾燥させた肉のスナックで、南アフリカ料理の伝統的なおやつです。オルチャータは、さわやかなメキシコの飲み物で、米、シナモン、砂糖で作られています。フェイジョアーダは、心温まる黒豆と豚肉のシチューで、ブラジルの国民料理です。ナンは、柔らかいフラットブレッドで、伝統的にインド料理のタンドールオーブンで焼かれています。パブロバ。オーストラリアのメレンゲデザートで、ピリッとした風味のためにパッションフルーツがトッピングされることが多いです。フォー。牛肉や鶏肉を使った香りの良い麺料理で、ベトナムで愛されている料理です。ニョッキ。イタリア料理の小さな団子で、通常はジャガイモと小麦粉で作られています。バクラヴァ。ナッツとシロップの層がある甘いペストリーで、伝統的なトルコのデザートです。ボルシチ。鮮やかな赤いスープで、主にロシアおよび東ヨーロッパ料理のビーツから作られています。寿司。生の魚とご飯が特徴で、日本料理の代表です。ベルベレ。エチオピアの激辛スパイスブレンドで、その辛さの大部分をチリペッパーに依存しています。プーティン。チーズカードとグレイビーソースをかけた贅沢なフライドポテト料理で、カナダが発祥です。ガスパチョ。さっぱりとしたスペインのスープで、主にブレンダーにかけたトマトから作られています。ロティ・チャナイは、カレーと一緒に提供される薄くて層状になったパンで、マレーシア料理で人気のある料理です。ベシャメルは、クリーミーなフランスのソースで、ミルクベースのルーから作られています。グーラッシュは、パプリカで風味付けされたボリュームのあるシチューで、伝統的なハンガリー料理です。ラッシーは、ヨーグルトから作られた爽やかなインドの飲み物で、多くの場合、果物やスパイスで風味付けされています。ティラミスは、コーヒー、マスカルポーネ、ココアを使った層状のデザートで、イタリア発祥です。You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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