पैसे और दृढ़ता: क्या आप 1930 के दशक के इन पैसे बचाने वाले रहस्यों को जीत सकते हैं?

अंडे दुर्लभ थे, इसलिए परिवार एक अंडे को मकई की रोटी के घोल में मिलाकर उनका विस्तार करते थे, जिसे मकई के आटे और पानी जैसे साधारण अवयवों के साथ मिलाकर कई लोगों को खिलाया जा सकता था। इस विधि ने पोषण को अधिकतम किया और भूखे पेट को किफायती रूप से भरा।कैनिंग और अचार बनाना सब्जियों को जार, सिरका या नमकीन पानी का उपयोग करके संरक्षित करने के लोकप्रिय तरीके थे, जिससे परिवारों को महीनों तक रेफ्रिजरेटर के बिना भोजन स्टोर करने की अनुमति मिलती थी। यह तकनीक दुबली सर्दियों से बचने के लिए आवश्यक थी।परिवार बचे हुए पशु वसा के साथ लाई मिलाकर साबुन बनाते थे, जिससे कपड़ों के लिए एक सस्ता, प्रभावी क्लीनर बनता था। इस मितव्ययी समाधान ने व्यावसायिक साबुन खरीदने से बचने के लिए घरेलू स्क्रैप का इस्तेमाल किया।रेफ्रिजरेटर के बिना, परिवार दूध को ठंडी तहखानों या झरनों में रखते थे, जहाँ कम तापमान खराब होने की प्रक्रिया को धीमा कर देता था। इस विधि ने दूध के उपयोग की अवधि को कई दिनों तक बढ़ा दिया।अखबारों को इन्सुलेशन के लिए दीवारों या जूतों में भर दिया जाता था या भोजन और सामान लपेटने के लिए इस्तेमाल किया जाता था, जिससे अन्य सामग्रियों पर पैसे बचते थे। यह बहुमुखी पुन: उपयोग महामंदी-युग की मितव्ययिता की पहचान थी।सेम और दालें मांस के सस्ते, प्रोटीन युक्त विकल्प थे, जिनका उपयोग अक्सर सूप या स्टू में भोजन बढ़ाने के लिए किया जाता था। वे कठिन समय में पेट भरने वाले और व्यापक रूप से उपलब्ध थे।परिवार सस्ती मोमबत्तियां बनाने के लिए मोम या पशु वसा (टैलो) को बाती के साथ पिघलाते थे। इस घर के बने प्रकाश से पैसे की बचत होती थी जब स्टोर से खरीदी गई मोमबत्तियां पहुंच से बाहर थीं।जंगली जड़ी-बूटियां जैसे अजवायन या सेज बिना किसी लागत के साधारण भोजन में स्वाद जोड़ते थे। इस साधन संपन्न अभ्यास ने बेस्वाद व्यंजनों को स्वादिष्ट में बदल दिया।सिरका और पानी का मिश्रण खिड़कियों के लिए एक सस्ता, प्रभावी क्लीनर था, जो आसानी से गंदगी को काट देता था। यह नकदी-संकट वाले घरों के लिए एक पसंदीदा समाधान था।ब्रेड को सूखने से रोकने के लिए साफ कपड़े या मोम के कागज में लपेटा जाता था, जिससे उसकी ताजगी बढ़ जाती थी। इस सरल विधि से मितव्ययी समय में बर्बादी से बचा जा सकता था।परिवार अक्सर ज़मीन को कई बार दोबारा इस्तेमाल करके कमज़ोर कॉफी बनाते थे, जिससे उनकी आपूर्ति बढ़ जाती थी। इस किफ़ायती तरकीब से मुश्किल समय में कॉफी सस्ती रहती थी।टपकती बाल्टियों को छेद बंद करने के लिए धातु के पैच या टार से ठीक किया जाता था, जिससे एक नई बाल्टी की लागत बच जाती थी। यह DIY मरम्मत साधन संपन्न घरों में आम थी।पुआल या मक्के के भुट्टों को कपड़े के थैलों में भरकर किफायती गद्दे बनाए जाते थे। ये सामग्रियां खेतों में सस्ती और व्यापक रूप से उपलब्ध थीं।परिवार एक ही स्टोव से थोड़ी मात्रा में लकड़ी या कोयला जलाकर और ड्राफ्ट को सील करके गर्मी को अधिकतम करते थे। इससे ठंडी सर्दियों के दौरान दुर्लभ ईंधन का संरक्षण होता था।जई या जौ सस्ते अनाज थे जो पतले सूप में थोक और पोषण जोड़ते थे, जिससे वे अधिक संतोषजनक बनते थे। इससे अधिक लोगों को खिलाने के लिए कम सामग्री का उपयोग किया जाता था।जूतों को चमकाने और चमड़े की सुरक्षा के लिए जैतून का तेल या पेट्रोलियम जेली लगाई जाती थी। यह सस्ता विकल्प कठिन समय में बहुत काम आता था।माता-पिता लकड़ी के टुकड़ों या सिले हुए कपड़े के टुकड़ों से खिलौने बनाते थे, जिससे कम लागत में गुड़िया या आकृतियाँ बनती थीं। इससे बच्चे पैसे खर्च किए बिना मनोरंजन करते थे।जड़ वाली सब्जियों को अंकुरित होने और खराब होने से बचाने के लिए ठंडी, अंधेरी कोठरियों में रखा जाता था, जो महीनों तक चलती थीं। यह तरीका सर्दियों में भोजन सुरक्षा के लिए महत्वपूर्ण था।बेकिंग सोडा और नमक को एक खुरदुरे, प्रभावी टूथपेस्ट के रूप में मिलाया जाता था जो दांतों को सस्ते में साफ करता था। यह एक व्यावहारिक समाधान था जब व्यावसायिक उत्पाद वहन करने योग्य नहीं थे।मक्खन को सस्ते चर्बी या तेल के साथ मिलाया जाता था ताकि वह स्वाद बनाए रखते हुए अधिक समय तक चले। यह “फैला हुआ मक्खन” एक किफायती रसोई का मुख्य व्यंजन था।प्राकृतिक रूप से कीड़ों को भगाने के लिए अनाज भंडारण में तेज पत्ता रखा जाता था, जिससे कीमती खाद्य आपूर्ति की रक्षा होती थी। यह कम लागत वाला तरीका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता था।पुराने कपड़े के टुकड़ों को टिकाऊ डिशक्लोथ में बुना या क्रोशिया किया जाता था, जिससे पैसे बचते थे। यह रचनात्मक पुन: उपयोग अवसाद-युग की एक पहचान थी।ईंधन बचाने के लिए छोटी टहनियों को धीरे-धीरे जलाया जाता था, जिससे आग की गर्मी बढ़ जाती थी। इस सावधानीपूर्वक विधि ने सीमित संसाधनों को अधिकतम किया।पुराने टायरों को सब्जियों को उगाने के लिए मिट्टी रखने के लिए ढेर किया जाता था या काटा जाता था, जिससे प्लांटर्स पर पैसे बचते थे। इस पुन: उपयोग ने परिवारों को सस्ती दरों पर भोजन उगाने में मदद की।प्याज के छिलके और गाजर के पत्तों जैसे सब्जी के टुकड़ों को स्वादिष्ट शोरबा बनाने के लिए उबाला जाता था, जिससे पैसे बचते थे। इस किफायती अभ्यास ने कचरे को पोषण में बदल दिया।सतहों को पोंछने के लिए नम कपड़ों का उपयोग किया जाता था, जो महंगे क्लीनर के बिना धूल को फंसाते थे। इस सरल विधि ने घरों को किफायती रूप से साफ रखा।बासी रोटी को अंडे या शोरबा जैसे साधारण सामग्री के साथ ब्रेड पुडिंग या स्टफिंग में बदल दिया जाता था, जिससे बर्बादी रुकती थी। इसने बचे हुए भोजन को हार्दिक भोजन में बदल दिया।टूटे हुए बर्तनों को तार या डोरी से बांधकर एक साथ रखा जाता था ताकि उनका उपयोग जारी रहे। इस मरम्मत से प्रतिस्थापन पर पैसा बचता था।पानी को दूर रखने के लिए जूतों को मोम या जानवरों की चर्बी से रगड़ा जाता था, जिससे उनकी उम्र बढ़ जाती थी। इस सस्ते समाधान ने कठोर मौसम में पैरों की रक्षा की।बेरीज या कालिख को पानी के साथ मिलाकर लिखने या स्कूल के काम के लिए घर का बना स्याही बनाई जाती थी। इस संसाधनपूर्ण तरीके से महंगी स्टोर-खरीदी स्याही से बचा जा सकता था।अतिपके फल या छिलके को पाई या कोब्लर में बेक किया जाता था, जिससे स्क्रैप से मीठे व्यंजन बनते थे। इससे पैसे की बचत होती थी जबकि मीठी cravings को पूरा किया जाता था।पत्थरों को आग में गर्म किया जाता था और हाथों को गर्म करने के लिए कपड़े में लपेटा जाता था, जो दस्ताने का एक सस्ता विकल्प था। यह विधि ठंड सर्दियों के दौरान गर्मी प्रदान करती थी।बचे हुए ग्रीस का उपयोग ब्रेड या आलू को तलने के लिए किया जाता था, जिससे साधारण भोजन में स्वाद और कैलोरी जुड़ जाती थी। इसने बर्बादी को रोका और संसाधनों का विस्तार किया।बटन लकड़ी या हड्डी के स्क्रैप से तराशे जाते थे, जिससे स्टोर से खरीदे गए बटनों की लागत बच जाती थी। यह चतुर समाधान कपड़ों को कार्यात्मक रखता था।किताबों को धूल और घिसाव से बचाने के लिए अखबार या कपड़े में लपेटा जाता था, जिससे वे लंबे समय तक सुरक्षित रहती थीं। यह मूल्यवान वस्तुओं की सुरक्षा का एक सस्ता तरीका था।घर में बने झाड़ू बनाने के लिए पुआल या टहनियों को एक छड़ी से बांधा जाता था, जिससे सफाई के औजारों पर पैसे की बचत होती थी। यह देहाती तरीका प्रभावी और किफायती था।पानी के साथ उबाले गए ओट्स से दलिया नामक एक पेट भरने वाला, कम लागत वाला नाश्ता बनता था, जिसे अक्सर इकट्ठी की गई जामुनों से स्वादिष्ट बनाया जाता था। यह नकदी-संकट वाले परिवारों के लिए एक मुख्य भोजन था।मक्खियों को फंसाने के लिए चिपचिपी कागज की पट्टियां, अक्सर गुड़ से घर पर बनी हुई, लटकाई जाती थीं, जिससे रसोई स्वच्छ रहती थी। यह एक सस्ता, प्रभावी कीट नियंत्रण तरीका था।पुरानी चीथड़े या रस्सी को टिकाऊ फर्श चटाई में बुना जाता था, जिससे दुकान से खरीदी गई चटाइयों पर पैसे बचते थे। ये “रग रग्स” व्यावहारिक और सजावटी दोनों थे।रसोई के स्क्रैप और पशुओं के गोबर को खाद बनाया जाता था ताकि समृद्ध उर्वरक बनाया जा सके, जिससे बगीचे की उपज मुफ्त में बढ़ जाती थी। यह टिकाऊ अभ्यास घर में उगाए गए भोजन का समर्थन करता था।You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 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1930 के दशक में खुद की कल्पना कीजिए: रोटी की कतारें कई ब्लॉक तक फैली हुई थीं, और हर पैसा मायने रखता था। महामंदी ने लोगों को गुजारा करने की कला में माहिर होने के लिए मजबूर किया - आलू के छिलकों से सूप बनाना, पुराने जूतों को कार्डबोर्ड से पैच करना, और जीवित रहने के लिए कौशल का आदान-प्रदान करना। ये सिर्फ तरकीबें नहीं थीं; वे शुद्ध दृढ़ता से बुनी हुई जीवनरेखाएँ थीं। क्या आपको लगता है कि आप उनके स्थान पर पनप सकते हैं? हमारी प्रश्नोत्तरी अमेरिका के सबसे कठिन दिनों में परिवारों को जीवित रखने वाले सरल, पैसे बचाने वाले हैक्स में गहराई से उतरती है। अतीत के मितव्ययी ज्ञान के विरुद्ध अपनी बुद्धिमत्ता का परीक्षण करें और देखें कि क्या आपके पास 1930 के दशक के घर से अधिक बचत करने की क्षमता है। अधिकांश ठोकर खाएंगे, लेकिन क्या आप इन भूली हुईCी गई बातों पर विजय प्राप्त कर सकते हैं? चुनौती स्वीकार करें और साबित करें कि आप में हर पैसा बचाने की हिम्मत है!

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