अगर आप इस थैंक्सगिविंग फ़ूड क्विज़ में 10 से ज़्यादा नहीं कर पाते हैं, तो आपकी थैंक्सगिविंग प्लेट बिल्कुल बोरिंग है

रोस्ट टर्की थैंक्सगिविंग का मुख्य आकर्षण है, जिसे अक्सर खारे पानी में भिगोकर और रसदार पूर्णता तक भूना जाता है, जो शुरुआती अमेरिकी दावतों से ही बहुतायत का प्रतीक है।मैश किए हुए आलू थैंक्सगिविंग का मुख्य व्यंजन हैं, जिन्हें मक्खन और दूध के साथ उबालकर और मैश करके बनाया जाता है ताकि वह मखमली बनावट मिल सके जो थाली में हर चीज के साथ पूरी तरह से मेल खाती है।टर्की ग्रेवी पैन के टपकने, स्टॉक और आटे से तैयार की जाती है, जो एक समृद्ध सॉस बनाती है जो आपके थैंक्सगिविंग स्प्रेड के हर टुकड़े को ऊपर उठाती है।ग्रीन बीन कैसरोल 1950 के दशक में थैंक्सगिविंग का पसंदीदा बन गया, कैम्पबेल के सूप की रेसिपी की बदौलत जो बीन्स, क्रीमी सॉस और क्रिस्पी प्याज टॉपिंग को परम आराम के लिए जोड़ती है।डिनर रोल्स नरम, यीस्ट-आधारित ब्रेड होते हैं जिन्हें नरम पूर्णता तक बेक किया जाता है, जो थैंक्सगिविंग के बचे हुए भोजन को सोखने और दावत में एक गर्म, घर का बना स्पर्श जोड़ने के लिए आवश्यक हैं।पेकन पाई एक मीठा, कारमेल जैसा व्यंजन है जिसे पेकन, कॉर्न सिरप और मक्खन से बनाया जाता है, जो अक्सर धन्यवाद ज्ञापन की मेजों पर अपनी समृद्ध, भोगपूर्ण स्वाद के लिए शोभा बढ़ाता है जो छुट्टी के भोग को दर्शाता है।सेब पाई थैंक्सगिविंग पर अमेरिकी परंपरा का प्रतीक है, जिसमें तीखे सेब दालचीनी और जायफल के साथ मक्खनदार परत में होते हैं, जो एक गर्म, उदासीन मिठाई के लिए होते हैं।मैकरोनी और चीज़ एक मलाईदार, बेक्ड व्यंजन है जिसे अक्सर थैंक्सगिविंग के लिए अतिरिक्त चीज़ और एक कुरकुरी टॉपिंग के साथ अपग्रेड किया जाता है, जो भोजन में आराम और चिपचिपी अच्छाई लाता है।ब्रसेल्स स्प्राउट्स छोटे गोभी होते हैं जिन्हें कारमेलाइज़्ड पूर्णता तक भुना जाता है, अक्सर बेकन या नट्स के साथ उछाला जाता है ताकि थैंक्सगिविंग लाइनअप में एक पौष्टिक, नमकीन जोड़ हो।चमकदार गाजर को शहद या ब्राउन शुगर के साथ एक मीठे मक्खनदार सॉस में पकाया जाता है, जो नमकीन थैंक्सगिविंग व्यंजनों को संतुलित करने के लिए एक जीवंत नारंगी रंग और सूक्ष्म मिठास जोड़ता है।कॉर्नब्रेड एक त्वरित ब्रेड है जो अपनी भुरभुरी बनावट के लिए कॉर्नमील का उपयोग करता है, जिसे अक्सर कास्ट आयरन में बेक किया जाता है और थैंक्सगिविंग के हार्दिक मुख्य व्यंजनों के पूरक के लिए गर्म परोसा जाता है।बटरनट स्क्वैश सूप मखमली और जायफल के साथ मसालेदार होता है, जो इसे एक आरामदायक थैंक्सगिविंग ऐपेटाइज़र बनाता है जो हर चम्मच में पतझड़ के फसल के स्वादों को उजागर करता है।जेली सलाद एक रेट्रो डिश है जहाँ जिलेटिन को फलों, नट्स, या सब्जियों के साथ मिलाया जाता है, थैंक्सगिविंग टेबल पर एक मजेदार, रंगीन कंट्रास्ट के लिए अपना रास्ता बनाता है।ग्लेज़्ड हैम एक मीठा और नमकीन विकल्प है, अक्सर लौंग के साथ जड़ा होता है और शहद या सरसों के ग्लेज़ के साथ बेक किया जाता है, जो थैंक्सगिविंग पर टर्की का एक रसदार विकल्प प्रदान करता है।कोलार्ड ग्रीन्स को कोमलता और गहराई के लिए पोर्क के साथ धीरे-धीरे पकाया जाता है, एक दक्षिणी थैंक्सगिविंग परंपरा जो समृद्ध व्यंजनों को संतुलित करने के लिए मिट्टी के साग को जोड़ती है।क्रैनबेरी रेलिश सॉस का एक कच्चा, ज़ेस्टी विकल्प है, जो थैंक्सगिविंग की भारीपन को कम करने वाली एक तीखी फट के लिए ताजी क्रैनबेरी को खट्टे के साथ मिलाता है।एम्ब्रोसिया सलाद एक नो-बेक डिलाइट है जिसमें क्रीम में फल, नारियल और मार्शमैलो का मिश्रण होता है, जो भारी थैंक्सगिविंग मुख्य व्यंजनों के लिए एक हल्का, मीठा कंट्रास्ट प्रदान करता है।कद्दू की रोटी लौंग और अदरक के साथ नम और मसालेदार होती है, जो थैंक्सगिविंग को शरद ऋतु की सुगंध और स्वादों के साथ शुरू करने के लिए एक त्वरित रोटी के रूप में पकाई जाती है।मक्के की पुडिंग मक्के के दानों और अंडों से बनी एक बेक्ड कस्टर्ड जैसी साइड डिश है, जो थैंक्सगिविंग के लिए एक आरामदायक मुख्य व्यंजन के लिए मिठास और क्रीमीनेस का मिश्रण है।छाछ बिस्कुट छाछ से हल्के और तीखे होते हैं, जिन्हें थैंक्सगिविंग पर मक्खन या ग्रेवी के साथ खाने के लिए ऊँचे बेक किए जाते हैं और गरमागरम परोसे जाते हैं।संतरे से बनी यह क्रैनबेरी सॉस पारंपरिक खटास में खट्टेपन की चमक जोड़ती है, जिससे यह टर्की और साइड डिश के लिए एक तीखा साथी बन जाती है।स्कैलप्ड आलू पतले काटे जाते हैं और एक क्रीमी सॉस में बेक किए जाते हैं, जिससे बुदबुदाती, सुनहरी परतें बनती हैं जो थैंक्सगिविंग के प्रसार में लालित्य जोड़ती हैं।जंगली चावल की स्टफिंग में चबाने वाले चावल को ब्रेड क्यूब्स और सब्जियों के साथ मिलाया जाता है, जो क्लासिक थैंक्सगिविंग फिलिंग में एक हार्दिक, मिट्टी का ट्विस्ट प्रदान करता है।नाशपाती क्रम्बल में एक मक्खन जैसी जई के टॉपिंग के नीचे रसीले नाशपाती होते हैं, जो थैंक्सगिविंग के अंत में बिना परत के एक गर्म, फलदार अंत के लिए बुलबुलेदार होने तक बेक किए जाते हैं।वेजिटेबल क्विच एक अंडे का कस्टर्ड पाई है जिसमें साग और पनीर भरा होता है, जो एक बहुमुखी थैंक्सगिविंग ब्रंच आइटम या साइड के रूप में काम करता है।कैंडीड याम सिरप में बेक किए गए शकरकंद होते हैं और मार्शमैलो के साथ सबसे ऊपर होते हैं, जो एक स्वादिष्ट थैंक्सगिविंग ट्रीट के लिए चिपचिपी मिठास में पिघलते हैं।हर्ब बटर ताज़ा जड़ी बूटियों से भरा नरम मक्खन है, जो थैंक्सगिविंग रोल को गर्म करने के लिए स्वाद को बढ़ाने के लिए एकदम सही है।पालक आर्टिचोक डिप पनीर के साथ बेक किया गया एक मलाईदार, बुलबुलेदार मिश्रण है, जो भूख बढ़ाने के लिए थैंक्सगिविंग से पहले के नाश्ते के लिए आदर्श है।भुनी हुई जड़ वाली सब्जियों को तेल और जड़ी-बूटियों में उछाला जाता है फिर ओवन में कारमेलाइज्ड किया जाता है, जो थैंक्सगिविंग प्लेटों में जीवंत रंग और प्राकृतिक मिठास जोड़ते हैं।एप्पल साइडर को दालचीनी और लौंग जैसे मसालों के साथ गरम किया जाता है, जो थैंक्सगिविंग भोजन के बाद एक आरामदायक, सुगंधित पाचक के रूप में पिया जाता है।बेकन में लिपटे शतावरी के बंडल निविदा भाले को स्मोकी बेकन में लपेटते हैं, जो थैंक्सगिविंग स्टार्टर के लिए कुरकुरा, सुरुचिपूर्ण होता है जिसे पॉप करना आसान होता है।चीज़ बॉल चीज़ और सीज़निंग का मिश्रण है जिसे नट्स में लेपित किया जाता है, ठंडा किया जाता है और क्रैकर्स के साथ एक मजेदार, साझा करने योग्य थैंक्सगिविंग ऐपेटाइज़र के रूप में परोसा जाता है।कद्दू चीज़केक में मसालेदार कद्दू प्यूरी को क्रीमी चीज़ में मिलाया जाता है, जिसे थैंक्सगिविंग पाई पर एक शानदार ट्विस्ट के लिए एक क्रम्बल क्रस्ट पर बेक किया जाता है।जिंजरब्रेड कुकीज़ को अदरक और गुड़ के साथ मसालेदार किया जाता है, उन्हें आकार में काटा जाता है और आइस्ड किया जाता है, जो थैंक्सगिविंग डेज़र्ट टेबल में उत्सव का मज़ा जोड़ता है।मल्ड क्रैनबेरी पंच को मसालों और फलों के साथ गरम किया जाता है, जिसे थैंक्सगिविंग चीयर्स के लिए एक तीखे, गैर-मादक पेय के रूप में गर्म या ठंडा परोसा जाता है।सॉसेज स्टफिंग में पिसा हुआ सॉसेज ब्रेड और सब्जियों में मिलाया जाता है, जिसे स्वादिष्ट, प्रोटीन युक्त थैंक्सगिविंग साइड के लिए नम करके बेक किया जाता है।एकॉर्न स्क्वैश को मीठे ग्लेज़ जैसे मेपल के साथ बेक किया जाता है, इसका नटी मांस आसानी से निकाला जा सकता है, जो थैंक्सगिविंग के लिए एक साधारण, स्वादिष्ट सब्जी है।पेकन प्रालिन्स मक्खन वाले कैरेमल में टोस्टेड पेकन के साथ चीनी से बनी मिठाइयाँ हैं, जो थैंक्सगिविंग डिनर के बाद दक्षिणी मीठा स्वाद देती हैं।गिब्लेट ग्रेवी में टर्की के आंतरिक अंगों को स्टॉक में उबाला जाता है, जिसे गाढ़ा करके एक गहरा स्वादिष्ट सॉस बनाया जाता है जो थैंक्सगिविंग पर पूरे पक्षी का सम्मान करता है।सिनेमन रोल्स खमीर वाले आटे को दालचीनी चीनी के साथ लपेटकर नरम बेक किया जाता है, जिसे ग्लेज़ के साथ ड्रिज़ल किया जाता है ताकि थैंक्सगिविंग के दिन की मीठी शुरुआत हो सके।You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 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थैंक्सगिविंग दस्तक दे रहा है, और आपकी मेज सुस्त नहीं पड़नी चाहिए। हम बात कर रहे हैं स्वादिष्ट टर्की की, लाजवाब ग्रेवी की, और ऐसे साइड डिशेज की जो सबकी निगाहें खींच लें। लेकिन अगर आपके लिए "स्वाद" का मतलब सिर्फ सादे मैश किए हुए आलू और सूखी हुई चिड़िया है, तो यह क्विज आपको बेनकाब कर देगा। हमारे पास प्रतिष्ठित थैंक्सगिविंग व्यंजनों पर 40 पेचीदा सवाल हैं - क्रैनबेरी सॉस के रहस्यों से लेकर पाई क्रस्ट के अपराधों तक। 10+ सही जवाब दें और साबित करें कि आपकी थाली में स्वाद है। अगर फेल हो गए? तो आपका दावत आधिकारिक तौर पर नीरस है। अपना कांटा उठाएं, उन स्वाद कलिकाओं को लचीला बनाएं, और देखें कि आप खाने में जान डाल रहे हैं या बस बासी उदासी परोस रहे हैं। अपने डिनर का बचाव करने के लिए तैयार हैं? इसमें उतरें - आपकी प्रतिष्ठा दांव पर है!

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