Le fromage mascarpone est l'ingrédient principal du tiramisu, un dessert italien. C'est un fromage crémeux au goût doux qui est combiné avec d'autres ingrédients comme des biscuits à la cuillère imbibés de café, du cacao et du sucre.La pavlova est un dessert à base de meringue qui porte le nom de la ballerine russe Anna Pavlova. On pense qu'elle a été créée en Nouvelle-Zélande, bien que l'Australie en revendique également l'origine. Elle se compose d'une coque de meringue croustillante garnie de crème fouettée et de fruits.Le baklava est une pâtisserie riche et sucrée composée de couches de pâte filo remplies de noix hachées et édulcorées avec du sirop ou du miel. C'est un dessert populaire dans de nombreux pays du Moyen-Orient et des régions méditerranéennes.Le mochi est un dessert japonais à base de farine de riz gluant (pas de farine tout usage), de sucre et d'eau. Il a souvent une garniture sucrée, comme de la pâte de haricots rouges, et peut être servi sous diverses formes, comme de la crème glacée ou de petits gâteaux.La crème brûlée est un dessert français composé d'une base de crème anglaise riche aromatisée à la vanille, recouverte d'une couche de sucre caramélisé durci. La crème anglaise est généralement cuite au bain-marie pour assurer une cuisson uniforme et une texture lisse.Les beignets sont un dessert populaire à La Nouvelle-Orléans et en France, faits en faisant frire de la pâte à choux et en saupoudrant les gâteries dorées et moelleuses de sucre en poudre. Ils sont souvent servis chauds et sont un incontournable du célèbre Café du Monde à La Nouvelle-Orléans.Le gâteau Forêt-Noire, un dessert allemand, est fait de couches de gâteau au chocolat, de crème fouettée et de cerises. Il est traditionnellement aromatisé au kirsch, une liqueur de cerise, qui ajoute un goût distinctif et délicieux.Un Napoléon, aussi connu sous le nom de Mille-feuille, est un dessert français fait de couches de pâte feuilletée et de crème pâtissière. La pâte feuilletée donne au dessert sa texture feuilletée et croustillante, tandis que la crème pâtissière ajoute un élément riche et crémeux.Le gelato est la version italienne de la crème glacée, connue pour sa texture plus dense et plus crémeuse. Il contient moins d'air incorporé pendant le processus de barattage et est souvent servi à une température légèrement plus chaude que la crème glacée américaine, ce qui permet aux saveurs de ressortir.Le Red Velvet Cake est traditionnellement fait avec de la poudre de cacao, du babeurre et du colorant alimentaire rouge, ce qui donne au gâteau sa couleur rouge caractéristique. La couleur rouge contraste magnifiquement avec le glaçage au fromage à la crème blanc typiquement utilisé pour finir le gâteau.Le flan est un dessert populaire originaire d'Espagne. C'est une crème anglaise faite avec des œufs, du sucre et du lait, cuite au bain-marie et garnie de sauce caramel. Le dessert s'est depuis répandu dans d'autres pays et est particulièrement populaire en Amérique latine.Les macarons sont un type de biscuit français fait avec de la poudre d'amandes, des blancs d'œufs et du sucre. Ils sont constitués de deux coques délicates, semblables à de la meringue, prises en sandwich avec une garniture telle que de la ganache, de la crème au beurre ou de la confiture.La Key Lime Pie est un dessert américain originaire des Keys de Floride. Elle a une saveur douce et acidulée, principalement dérivée du jus de limes Key, qui sont plus petites et plus acidulées que les limes ordinaires. La tarte est généralement garnie de crème fouettée ou de meringue.Le Sticky Toffee Pudding est un dessert britannique traditionnel fait avec un gâteau moelleux, semblable à une éponge, contenant des dattes, recouvert d'une sauce au caramel et souvent servi avec de la crème anglaise ou de la crème glacée. C'est un dessert populaire au Royaume-Uni, en particulier pendant les mois les plus froids.Le Stollen est un pain de Noël allemand traditionnel fait avec des fruits secs, des noix et des épices, souvent avec un centre de massepain. Le pain est recouvert de sucre glace et a une texture dense et moelleuse. Il est apprécié pendant la période des fêtes et se trouve dans les marchés de Noël de toute l'Allemagne.You scored 0 out of 15You scored 1 out of 15You scored 2 out of 15You scored 3 out of 15You scored 4 out of 15You scored 5 out of 15You scored 6 out of 15You scored 7 out of 15You scored 8 out of 15You scored 9 out of 15You scored 10 out of 15You scored 11 out of 15You scored 12 out of 15You scored 13 out of 15You scored 14 out of 15You scored 15 out of 15
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